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Mini Manakish

Manakish gehört sowohl in Syrien als auch im Libanon, Palästina und Jordanien zu den traditionellen Gerichten. Im Steinofen gebacken werden sie zum Frühstück, Mittag oder Abend gegessen. Die weit verbreitete Spezialität wird häufig auf kleinen Ministänden am offenem Feuer gebacken und passt perfekt zu Salaten, Suppen und einfach als Snack für zwischendurch. Unsere Manakish gibt es mit syrische Akkawi Käse, Thymian oder Paprikabelag. Probieren Sie dazu unseren hausgemachten Minze-Ayran. Wir empfehlen - unbedingt probieren!

Plattengröße: XL 25 x 32 x 6,5 cm
Gewicht/Menge: 5er, in 1er Schritte

Zutaten: s.o.

Allergene: Gluten, Sesam, Schwarzkümmel, Laktose (Manakish mit Akkawi Käse)

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Wie sollen wir kochen?

vegan
vegan & vegetarisch
auch mit Fleisch (100% halal)

Wie viele Personen?

+

Was darf’s sein?

lauwarme Buffetplatten
auch mit heißen Gerichten
 
Gesamtpreis:
p.P.:

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Diese Zusammenstellung ist ideal für ein .

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Sie haben die Möglichkeit, einzelne Produkte zu entfernen oder hinzuzufügen und die Mengen nach Bedarf anzupassen.

Sollte dies nicht Ihren Vorstellungen entsprechen, klicken Sie bitte hier um einen weiteren Vorschlag zu erhalten:

Alles
vegan
vegetarisch
Fleisch
Preisangaben in:
Brutto
Netto

Catering Platten

Hier können Sie sich Ihr Catering selbst zusammenstellen. Beispiel: bei 20 Personen reichen ungefähr 10-11 XL-Platten. Denken Sie an eine gute Mischung aus mehreren Platten Brot, Aufstriche, Salate, Fingerfood.

Mini Pitabrot

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Falafel Snack mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Falafel Bällchen mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

35er Falafel-Halloumi Mix

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi-Pesto-Sticks

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze Mix

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze Mix Deluxe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze XL Platten einzeln

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fasulye bi Seyt „Mezze special“

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bamya bi Seyt „Mezze special“

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foul Mudammas Öl & Zitrone

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foul Mudammas in Sesam Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makali Platte – frittiertes Gemüse

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh Nayeh

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Warak Inab – Syrische Weinblätter

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Snack Platte • Warak Inab – Syrische Weinblätter • Syrische Kibbeh Nayeh • Makali Platte – frittiertes Gemüse

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh mit Fleisch

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Pita Sandwiches

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Burger Classic

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Shawarma Gourmet Mini Burger

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Burger Vollkorn

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hausgemachtes Crispy Chicken

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Vollkorn Wraps

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fingerfood Manakish

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Bulgur

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Quinoa

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatoush Salat (fried Pita)

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Quinoa-Artischocken Salat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fruchtiger Rote-Bete-Salat

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Bauernsalat

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Salat

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Kartoffelsalat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Nudelsalat mit Minz-Joghurt

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Salat

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Frische Gemüsesticks

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Frische Obstplatte

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Handobst-Auswahl

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Gutschein als Herzensangelegenheit

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

refueat Mini Selections

Diese Produkte eigenen sich super für ein Flying Buffet oder als einzeln abgepacktes Finger- & Gabelfood.

Syrische Falafel Spieße

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mozzarella Za'atar Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mozzarella Pesto Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Spieße 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kufta Spieße 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Falafel Snack mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

GourmetBites – Köstliche Belegte Brötchen

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat Mini Selections

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Pita Sandwiches

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fingerfood Manakish

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Heiße Gerichte

Unsere heißen Gerichte ab 20 Personen – serviert im Chafing-Dish oder Warmhaltebehälter.

Linsensuppe mit Ingwer

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Champignon Creme Suppe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kürbiscreme Suppe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Süßkartoffel Suppe mit Kichererbsen

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatteh Batinjan • Fatteh mit Auberginen

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Traditionelle Mugedara • vegan

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Auberginen-Makmur • vegan (ab 20 Portionen)

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bulgur bi Frangi • vegan (ab 20 Portionen)

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Quittenragout, mit Kalbsfleisch • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mexicano, Chicken Curry • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mahshi, gefülltes Gemüse • vegan oder mit Fleisch (ab 20 Portionen)

vegan
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Lammkeule Mansaf • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Ofen Hühnchen auf Kabseh Reis • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Portionen (einzeln)

Jede Portion gilt als vollwertige Mahlzeit.

Hummus und weitere Vorspeisen

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

NEU: Refueat Grill Spezial Platte für 2 Personen 5+5 Spieße

für 2 Personen
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

NEU: Refueat Spezial Platte Chicken & Crispy für 2 Personen

für 2 Personen
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat Spezial Platte für 2 Personen

für 2 Personen
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat Spezial Platte mit Fleisch für 2 Personen

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Crispy Spezial für 2 Personen

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Fries • NUR BEI UNS

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Stealth Fries (Pommes) • hausgemacht

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Falafel Teller

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Teller

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makali Teller

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Spieß Teller

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrisches Kufta Teller

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Crispy Chicken Teller

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Spieß Sandwich

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrisches Falafel Sandwich

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Sandwich

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrisches Kufta Sandwich

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makali Sandwich

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Crispy Chicken Sandwich

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh mit Fleisch an Tabuleh Salat

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh Salat nach syrischer Art

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatoush Salat • crunchy pita on top

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Bauernsalat

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Salat • fried halloumi on top

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Dessert, Snacks & Getränke

Syrisches Baklava

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halawet el Jibn

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Maamoul Mini Kekse 500g

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

"Barazek" traditionelle Sesamkekse 500g

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Traditionelle Mamunie

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat's Mini Chocolate Cakes

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

ofenfrische Blätterteig Crossaints

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat's Apfel-Creme Schnitte

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat's Mohnschnitte mit Streuseln

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Laugenbrezel

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Nuss- und Rosinenmischung

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Knusprige Knabbervielfalt

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hausgemachter Minz-Ayran 0,5 l

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

A & O Säfte 0,2 l

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

A & O Säfte 1 l

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Spreequell 0,25 l

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Spreequell 0,75 l

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fritz-Kola 0,33 l

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foodbikes

Catering vom Foodbike / die Weltbeste Showküche

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Geschirr & Service

Levante Buffet Dekoration by refueat©

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Modernes Buffet Dekoration by refueat©

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bio Einweggeschirr & Bio Besteck

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hier finden Sie unsere Tischkarten/Buffetschilder.

Unser Online Catering Service für Ihr Event

Wir bieten Ihnen einen erstklassigen Catering Service für Berlin, Frankfurt und Nordrhein-Westfalen an. Bei uns können Sie die spannendsten und seltensten, aber auch traditionelle, Gerichte der levantinischen Küche bestellen. Von würzigen Falafeln hin zu cremigen Suppen oder zuckersüßen Desserts ist bei uns alles vorhanden. Unser Catering Team sorgt dafür, dass Sie und Ihre Gäste über das gesamte Event hinweg mit richtig gutem Essen versorgt werden.

Unser Service startet schon ab einer Gruppengröße von 20 Personen! Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie einen Caterer für weiter entfernte Örtlichkeiten suchen. Wir bieten für spezielle Anlässe oder sehr individuelle Wünsche auch maßgeschneiderte Catering Optionen für Sie an.

Vorteile unseres Catering Service

Mit unserem Catering Service sorgen Sie auf die einfachste sowie angenehmste Art und Weise für glückliche, satte Gäste. Natürlich sind unsere Speisen immer frisch und handgemacht – Sie können Ihre Gäste also auch mit traditionellen Gerichten aus Syrien und anderen spannenden Speisen begeistern. 

Neben unserem Essen ist aber auch unser Team ein wichtiger Bestandteil des Caterings. Wenn Sie unser Catering Team buchen, stellen unsere Mitarbeiter:Innen sicher, dass alles nach Plan verläuft. Vom Kochen über den Transport bis zum Servieren sorgen wir für jeden noch so kleinen Schritt.

Keinerlei Vorbereitungszeit und weniger Stress für Sie

Ihr Event oder Ihre Firmenfeier umfasst nicht nur Ihre Verwandten, sondern mehr als 50 Personen? Die Zeit, die Sie benötigen würden, um auch nur die Hälfte Ihrer Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen, können Sie mit unserem Catering Service einsparen. Für Sie fällt, abgesehen vom Aufgeben der Bestellung und dem Auswählen der geeigneten Gerichte, keinerlei Arbeit an. 

Catering Service - refueat

Frisches, erstklassiges Essen

Catering Service - refueat Hochzeit

Unsere Mitarbeiter:Innen der refueat Family sind dafür zuständig, Ihnen erstklassiges und frisches Essen zu zaubern. Durch unsere jahrelange Erfahrung und die vielen unterschiedlichen Einflüsse durch jedes Teammitglied perfektionieren wir unsere Speisen jedes Mal aufs Neue. Soll Ihr Event also von herzhaften oder süßen und richtig guten Gerichten begleitet werden, sehen Sie sich unbedingt unseren Catering Service an.

Personalisierte Menüs mit exotischen Speisen

Sie selbst bestimmen, welche Gerichte und Speisen auf Ihrem Event serviert werden! Wählen Sie aus unterschiedlichen Speisen aus, legen Sie fest, wie viele Platten der Delikatessen Sie haben möchten und teilen Sie uns mit, worauf wir acht geben sollen. Unser Team kümmert sich nämlich nicht nur darum, Ihr Essen zuzubereiten, sondern kann auch auf Intoleranzen oder Allergien gegenüber Lebensmitteln Rücksicht nehmen. Praktischerweise finden Sie hierfür bei uns auch vegane und vegetarische Optionen. 

Catering Service - refueat Menüs

Catering online bestellen – unsere Auswahl

Sie können aus einer großen Auswahl an verschiedenen Gerichten genau die Speisen auswählen, die Sie gerne bei Ihrem Event anbieten oder probieren würden. Unser Catering Service ist auf die levantinische Küche spezialisiert: Das bedeutet, Sie finden bei uns hauptsächlich syrische Gerichte. Zu diesen zählen etwa Falafel, Halloumi und auch Fatoush. 

Syrische Gerichte / Levante Küche

Bei uns finden Sie die traditionellsten Gerichte aus der levantinischen Küche. Neben würzigen Falafeln und cremigen Halloumi bieten wir auch unterschiedlichste Snackplatten an, die Sie natürlich in verschiedenen Größen bei uns bestellen können. 

Von Mini Burger Classics hin zu Manakish Fingerfood ist bei uns alles möglich. Sogar cremige Suppen, heißes Chicken Curry und ganze Lammkeulen bereiten wir für Sie nach allen Regeln der Kunst zu. Optional können Sie auch einzelne Gerichte auswählen, die in kleiner Menge für Sie vorbereitet werden. Etwa unseren syrischen Bauernsalataus Feta Käse, getoppt mir Tomaten, Zwiebeln, Oliven und vielem mehr. 

Catering Service - refueat Auswahl

Catering buchen ist bei uns kinderleicht

Levantinische Küche mit herzhaften, reichhaltigen und frischen Gerichten – und das direkt an Ihrem Wunschort. Mit unserem Catering Service wollen wir Ihnen und Ihren Gästen zu unvergesslichen Events verhelfen. Dafür haben wir eine riesige Auswahl an unterschiedlichen Speisen und Foodplatten für Sie im Sortiment. Wählen Sie jetzt die passenden Speisen aus, teilen Sie uns mit, wann wir Sie besuchen und unterstützen dürfen und genießen Sie Falafel, Mezze, Halloumi und vieles mehr ganz frisch.

Häufige Fragen zu unserem Online Catering Service

Unser Catering Service bietet Ihnen erstklassige Gerichte der levantinischen Küche an. Sie können sich hier zu den am häufigsten gestellten Fragen bezüglich unseres Service Angebots informieren oder sich direkt an unsere Mitarbeiter wenden, wenn Sie weitere Fragen haben.

Was macht ein Catering Service?

Wir bieten Ihnen den klassischen Catering Service an: Das Catering wird gebucht, Sie suchen sich passende Gerichte in entsprechender Menge aus und wir sorgen dafür, dass Ihre Gäste und Sie selbst am gewünschten Datum zur perfekten Zeit mit den erstklassigen Speisen versorgt werden. Dafür kochen wir alle Gerichte frisch und von Hand und bringen diese dampfend heiß (oder angenehm kühl) zu Ihnen. 

Was kostet Catering Essen pro Person?

Die Kosten unseres Catering Service sind abhängig von der Personenanzahl und der Menge an köstlichen Gerichten, die Sie bei uns bestellen. In der Regel können Sie damit rechnen, dass pro Person eine halbe XL-Platte ausreicht. Bitte bedenken Sie dabei, dass auch die Lieferung bezahlt und die saubere, sorgfältige Arbeit unserer talentierten Mitarbeiter:Innen entlohnt werden muss.

Kann man den Catering Service überallhin bestellen?

Wir bieten unseren Catering Service aktuell in Berlin, Frankfurt, Nordrhein-Westfalen und Umgebung an. Das heißt, Sie können unsere leckeren und frisch für Sie zubereiteten Gerichte problemlos online bestellen und von uns an Ihren Wunschort liefern lassen. Wenn Sie sich unsicher sind, ob Ihr Standort zu weit von unserem Team entfernt liegt, geben Sie bitte Ihre Postleitzahl an oder stellen Sie uns eine individuelle Catering Anfrage.

Ab wie vielen Personen gilt der Catering Service?

Wir bieten unseren Catering Service schon ab einer Gruppengröße von 5 Personen an. Bitte beachten Sie aber, dass beispielsweise unsere Suppen und andere warme Gerichte nur ab einer gewissen Menge geliefert werden. Wenn Sie kleinere oder größere Mengen wünschen, kontaktieren Sie uns bitte. Alternativ bieten wir auch individuelle Angebote an.