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Wie sollen wir kochen?

vegan
vegan & vegetarisch
auch mit Fleisch (100% halal)

Wie viele Personen?

Was darf’s sein?

lauwarme Buffetplatten
auch mit heißen Gerichten
 
Gesamtpreis:
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Sie haben die Möglichkeit, einzelne Produkte zu entfernen oder hinzuzufügen und die Mengen nach Bedarf anzupassen.

Sollte dies nicht Ihren Vorstellungen entsprechen, klicken Sie bitte hier um einen weiteren Vorschlag zu erhalten:

Catering Platten

Hier können Sie sich Ihr Catering selbst zusammenstellen. Beispiel: bei 20 Personen reichen ungefähr 10-11 XL-Platten. Denken Sie an eine gute Mischung aus mehreren Platten Brot, Aufstriche, Salate, Fingerfood.

Mini Pitabrot

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Falafel Snack mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Falafel Bällchen mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

35er Falafel-Halloumi Mix

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi-Pesto-Sticks

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Gegrillte Halloumi-Gemüse-Platte (24 Stück)

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze Mix Deluxe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze Mix

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze XL Platten einzeln

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makdous Labneh Mezze

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fasulye bi Seyt „Mezze special“

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makdous Gourmet

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bamya bi Seyt „Mezze special“

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foul Mudammas Öl & Zitrone

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foul Mudammas in Sesam Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bulgur-Kisir-Platte

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makali Platte – frittiertes Gemüse

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Blumenkohl Deluxe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh Nayeh

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Warak Inab – Syrische Weinblätter

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Snack Platte • Warak Inab – Syrische Weinblätter • Syrische Kibbeh Nayeh • Makali Platte – frittiertes Gemüse

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh mit Fleisch

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Pita Sandwiches

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Burger Classic

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Shawarma Gourmet Mini Burger

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Burger Vollkorn

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hausgemachtes Crispy Chicken

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Vollkorn Wraps

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fingerfood Manakish

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Bulgur

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Quinoa

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatoush Salat (fried Pita)

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bunter Olivensalat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Feta-Melone Salat

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Quinoa-Artischocken Salat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kidneybohnen-Salat, bunt & aromatisch

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fruchtiger Rote-Bete-Salat

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Bauernsalat

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Levante Pickle-Salat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Feiner Linsensalat, frisch & aromatisch

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Garden Kichererbsensalat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Salat

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Gegrillter Halloumi-Salat, Mediterran & frisch

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mediterrane Mozzarella-Platte

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Kartoffelsalat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Nudelsalat mit Minz-Joghurt

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Salat

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Frische Gemüsesticks

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Frische Obstplatte

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Handobst-Auswahl

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Gutschein als Herzensangelegenheit

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

refueat Mini Selections

Diese Produkte eigenen sich super für ein Flying Buffet oder als einzeln abgepacktes Finger- & Gabelfood.

Urban Shawarma – Das Highlight für jedes Catering

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Quinoa – Der glutenfreie Levantiner Klassiker

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatoush im Weckglas – Knackiger Levantiner Salatklassiker

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Rote-Bete-Salat im Weckglas, Fruchtig & frisch

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kichererbsen-Salat im Weckglas, Levante Style

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kidneybohnen-Salat im Weckglas, Bunt & frisch

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Oliven-Salat im Weckglas, Mediterrane Variation

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Levantiner Linsensalat im Weckglas

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Shanklish-Salat im Weckglas – Levantinische Spezialität

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Gambas à la Levantine – Zarte Garnelen in cremiger Knoblauch-Sahne-Soße

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tonno Salat à la Mediterraneo – Frisch, leicht und voller Geschmack

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi-Salat im Weckglas – Herzhaft & frisch

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kisir im Weckglas – Aromatischer Bulgursalat nach Levantiner Art

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kartoffelsalat à la Orient – Cremig, frisch und authentisch

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Quinoa-Artischocken Salat – Frisch, nahrhaft und mediterran

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Melone-Feta im Weckglas – Fruchtig & herzhaft

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Obstsalat der Saison im Weckglas – Frisch & bunt

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Roz bel Haleeb – Orientalischer Milchreis mit Orange

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fruchtiger Chia-Joghurt Traum – Mit Honig, Himbeeren und Blaubeeren

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kirsch-Knafeh Deluxe

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Falafel Spieße

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mozzarella Za'atar Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mozzarella Pesto Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Spieße 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kufta Spieße 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Heiße Gerichte

Unsere heißen Gerichte ab 20 Personen – serviert im Chafing-Dish oder Warmhaltebehälter.

Linsensuppe mit Ingwer

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Orientalische Spargelcremesuppe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Champignon Creme Suppe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kürbiscreme Suppe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Souk-Minestrone

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Süßkartoffel Suppe mit Kichererbsen

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kavurma – Rindergeschnetzeltes nach anatolischer Art

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kebab Hindi – Orientalische Hackbällchen in Tomaten-Zimt-Sauce

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Cherry Kebab – Gegrilltes Lammhack in Kirschsoße mit Gnocchi • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatteh Batinjan • Fatteh mit Auberginen

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Pasta Gambas Rosé – Cremig & mediterran

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Umsaka’a – Auberginen mit Kichererbsen in Tomatensauce, serviert mit Bulgur

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Traditionelle Mugedara • vegan

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Basella mit Reis und Nüssen

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kibbeh bi Labanya – Gefüllte Bulgurbällchen in Joghurtsoße • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mexicano, Chicken Curry • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bamya, mit Kalbsfleisch • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Auberginen-Makmur • vegan (ab 20 Portionen)

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bulgur bi Frangi • vegan (ab 20 Portionen)

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Quittenragout, mit Kalbsfleisch • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Lammkeule Mansaf • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mahshi, gefülltes Gemüse • vegan oder mit Fleisch (ab 20 Portionen)

vegan
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Ofen Hühnchen auf Kabseh Reis • 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Lahme bi Firn – Lamm mit Ofengemüse & Kartoffeln nach Levante-Art

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Ofen-Hühnchen mit Rosmarin-Kartoffeln – Herzhaft & aromatisch

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Portionen (einzeln)

Jede Portion gilt als vollwertige Mahlzeit.

Hausgemachte Mezze

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

1 KG Grill Spezial Platte

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat Spezial Platte für 2 Personen

für 2 Personen
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat Spezial Platte mit Fleisch für 2 Personen

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

refueat's Halloumi Fries

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hausgemachte Fries

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Falafel Teller

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Teller

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makali Teller

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken-Spieß-Teller

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Kufta-Teller

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Spieß Sandwich

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrisches Falafel Sandwich

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Sandwich

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrisches Kufta Sandwich

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makali Sandwich

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh – Knusprige Bulgur-Bällchen

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh – Frischer Bulgur-Salat mit Petersilie & Zitrone

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatoush Salat • crunchy pita on top

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Bauernsalat

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Dessert, Snacks & Getränke

Syrisches Baklava

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halawet el Jibn

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

"Barazek" traditionelle Sesamkekse 500g

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Maamoul Mini Kekse 500g

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat's Mini Chocolate Cakes

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

ofenfrische Blätterteig Crossaints

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat's Apfel-Creme Schnitte

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat's Mohnschnitte mit Streuseln

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Laugenbrezel

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Nuss- und Rosinenmischung

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Knusprige Knabbervielfalt

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Apfel-Zimt Wolke

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fluffige Mohnwolke

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Saftige Schokowolke

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Weiße Schoko-Himbeer Wolke

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hausgemachter Minz-Ayran 0,5 l

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

A & O Säfte 0,2 l

vegan

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A & O Säfte 1 l

vegan

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Spreequell 0,25 l

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Spreequell 0,75 l

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fritz-Kola 0,33 l

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foodbikes & Live Cooking

BBQ Live Cooking – Levante-Style

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Catering vom Foodbike / die Weltbeste Showküche

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

refueat x MOCCA MOBIL – Premium Kaffee- & Catering-Erlebnis für 350+ Gäste

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Geschirr & Service

Porzellan Speiseteller 26 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Porzellan Suppenteller 22 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Porzellan Kuchenteller 20 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tafelgabel 20 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tafelmesser 20 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tafellöffel 20 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kuchengabel 14 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kaffeelöffel 14 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kaffeetasse mit Untertasse

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Mehrzweck Glas 0,2 l

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Saftglas / Empfang 0,1 l

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Glaskaraffe 1L

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Flaschen Kühlschrank 360 l (Black)

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Stehtisch mit Stretchhusse, Durchmesser: 60 cm. Höhe 110 cm

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tischdecken 84×84 cm

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Buffettisch, Maße: 220 x 50 cm. inkl. weißer Stoff Husse

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Bierzeltgarnitur, 1 Tisch, 2 Bänke

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Servicepersonal zum Catering

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Modernes Buffet Dekoration by refueat©

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Levante Buffet Dekoration by refueat©

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Getränke auf Kommission

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bio Einweggeschirr & Bio Besteck

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hier finden Sie unsere Tischkarten/Buffetschilder.