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Traditionelle Mamunie (vegan/vegetarisch)

Traditionelle Mamunie (vegan/vegetarisch)

Mamunie ist ein arabischer Grießbrei, der vor allem in der Stadt Aleppo sehr bekannt ist und seinen Ursprung hat. Unsere Mamunie wird mit feinen Kakaobohnen, Zimt, Pistazien und arabischen Gewürzen abgeschmeckt. Optional etwas von der hausgemachten Ashta (Milchcreme ä. Käse – vegetarisch), ein richtiges Highlight für jeden Buffettisch. In Syrien wird diese süße Speise oft zum Frühstück mit arabischem Pita oder einfach mit dem Löffel gegessen. Perfekt, wenn die Lust nach einer süßen Speise mal wieder groß ist.

Plattengröße: XL 22 x 40 cm / S 11 x 17,5 cm
Gewicht/Menge:
XL – Ausreichend für bis zu 15 Personen – / S – Perfekt für 1 Personen –
Zutaten: Vegane-Ghee, Weichweizengrieß, Zucker, Wasser, Rosen- oder Orangenwasser, Ashta (hausgemachter Milchcreme ä. Käse), Zimt, eine Handvoll fein gehackte, naturbelassene Pistazien
Allergene: Weizen, (Laktose, Ashta option)

Hinweis: Bestellungen bis 20:00 Uhr können am Folgetag ab 09:00 Uhr geliefert werden! – Tagesgleiche Bestellungen können mit zwei Stunden Vorlauf selbst abgeholt werden.

 

 

ab 6,00 

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