Wo möchten Sie bestellen?

Erkunden Sie die Vielfalt unserer Standorte und entscheiden Sie sich für den Shop in Ihrer Nähe. So genießen Sie die Vorteile unserer erstklassigen Auswahl, die direkt, frisch und schnell zu Ihnen kommt!

Shop
— hier sind Sie gerade!

Sie werden augenblicklich zu Ihrem präferierten Store weitergeleitet!

zurück zu 

Snack Platte • Warak Inab – Syrische Weinblätter • Syrische Kibbeh Nayeh • Makali Platte – frittiertes Gemüse

Warak Inab zu Deutsch ,,Trauben Blätter” werden in den Küchen einer Reihe von Kulturen verwendet, einschließlich der ägyptischen Küche, der syrischen Küche, der jordanischen Küche, der libanesischen Küche, der irakischen Küche und der türkischen. Sie sind eines der kultigsten Stücke in der mediterranen Küche, und obwohl es viele Sorten gibt, ist das fleischlose Rezept “Yalanci” das häufigste. Mit unserem Haus-Rezept schaffen wir eine gute Balance zwischen fruchtig-säuerlich und süßlich-würzig. Sie eignen sich gut als Fingerfood und runden ein gesundes und reichhaltiges Buffet perfekt ab. Makali ist der Oberbegriff für frittiertes Gemüse in der levantinischen Küche. Vom arabischen übersetzt heißt es „Etwas frittiertes“.
Unter den beliebtesten Gemüsearten zählen Auberginen, Blumenkohl, Zucchini und Karotte.
Die kräftig gewürzte Frikadellen aus Bulgur “Kibbeh Nayeh” gehört zu den beliebtesten Speisen in Syrien und ist auch im arabischen und türkischen Raum ein weit verbreitetes und beliebtes Gericht. Sie schmecken herrlich würzig und eignen sich toll als Fingerfood für zwischendurch oder auch als Hauptmahlzeit. Oft wird es bei besonderen Anlässen zubereitet.

Plattengröße: XL 25,5 x 37 cm
Gewicht/Menge:
ca. 600g Makkali, 12er Weinblätter, 12er Kibbeh Nayyeh,


Hinweis: Bestellungen können sofort im Store (Bautzenerstraße 40; 10829 Berlin) abgeholt oder innerhalb einer Stunde geliefert werden, bitte beachten Sie dabei unsere Lieferbedingungen. Lieferung und Abholung von 09:00 – 22:00 Uhr. Sie benötigen noch Teller und Besteck? Buchen Sie es bei uns gleich mit. Wir freuen uns auf Sie.

Zutaten: Weinblätter: Weinblätter, Langkornreis, Tomate, Tomatenmark, Petersilie, Zwiebel, Zitronen-Saft, Minze, Nelke, Zimt, Piment, Salz & Pfeffer, Olivenöl
Bulgurbällchen: Petersilie, Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebel, frische Zitrone, Minze, Paprika, Gerber-Sumak, Salz & Pfeffer, Olivenöl
Makali: Auberginen, Blumenkohl, Zucchinie und Karotten

Allergene: Weizen, Schwefeldioxid, Gluten

Code für Catering-Vorlage kopieren

Kopiere folgenden Code bei der Catering-Vorlage ins Textfeld unter "Profi-Modus". Dann optional noch die Produkte sortieren und speichern.

Lade...

Eine Notiz hinzufügen?

Vielen Dank!

Leider ist etwas schief gelaufen :(

Die Daten konnten nicht übermittelt werden. Bitte versuchen Sie es noch einmal, oder schreiben uns eine E-Mail.

Online-Bestellung

Wie sollen wir kochen?

vegan
vegan & vegetarisch
auch mit Fleisch (100% halal)

Wie viele Personen?

+

Was darf’s sein?

lauwarme Buffetplatten
auch mit heißen Gerichten
 
Gesamtpreis:
p.P.:

Klasse! Ihre empfohlene Auswahl wurde dem Warenkorb hinzugefügt.

Diese Zusammenstellung ist ideal für ein .

Bitte scrollen Sie nach unten, um die ausgewählten Gerichte zu betrachten!

Sie haben die Möglichkeit, einzelne Produkte zu entfernen oder hinzuzufügen und die Mengen nach Bedarf anzupassen.

Sollte dies nicht Ihren Vorstellungen entsprechen, klicken Sie bitte hier um einen weiteren Vorschlag zu erhalten:

Alles
vegan
vegetarisch
Fleisch
Preisangaben in:
Brutto
Netto

Catering Platten

Hier können Sie sich Ihr Catering selbst zusammenstellen. Beispiel: bei 20 Personen reichen ungefähr 10-11 XL-Platten. Denken Sie an eine gute Mischung aus mehreren Platten Brot, Aufstriche, Salate, Fingerfood.

Mini Pitabrot

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Falafel Snack mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Falafel Bällchen mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

35er Falafel-Halloumi Mix

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi-Pesto-Sticks

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze Mix

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze Mix Deluxe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze XL Platten einzeln

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fasulye bi Seyt „Mezze special“

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bamya bi Seyt „Mezze special“

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foul Mudammas Öl & Zitrone

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foul Mudammas in Sesam Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makali Platte – frittiertes Gemüse

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh Nayeh

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Warak Inab – Syrische Weinblätter

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Snack Platte • Warak Inab – Syrische Weinblätter • Syrische Kibbeh Nayeh • Makali Platte – frittiertes Gemüse

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh mit Fleisch

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Pita Sandwiches

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Burger Classic

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Shawarma Gourmet Mini Burger

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Burger Vollkorn

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hausgemachtes Crispy Chicken

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Vollkorn Wraps

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fingerfood Manakish

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Bulgur

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Quinoa

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatoush Salat (fried Pita)

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Quinoa-Artischocken Salat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fruchtiger Rote-Bete-Salat

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Bauernsalat

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Salat

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Kartoffelsalat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Nudelsalat mit Minz-Joghurt

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Salat

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Frische Gemüsesticks

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Frische Obstplatte

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Handobst-Auswahl

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Gutschein als Herzensangelegenheit

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

refueat Mini Selections

Diese Produkte eigenen sich super für ein Flying Buffet oder als einzeln abgepacktes Finger- & Gabelfood.

Syrische Falafel Spieße

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mozzarella Za'atar Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mozzarella Pesto Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Spieße 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kufta Spieße 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Falafel Snack mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

GourmetBites – Köstliche Belegte Brötchen

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Refueat Mini Selections

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hummus und weitere Vorspeisen

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Pita Sandwiches

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fingerfood Manakish

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Heiße Gerichte

Unsere heißen Gerichte ab 20 Personen – serviert im Chafing-Dish oder Warmhaltebehälter.

Linsensuppe mit Ingwer

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Champignon Creme Suppe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kürbiscreme Suppe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Süßkartoffel Suppe mit Kichererbsen

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)