Zurück zum Content

Startup im Wachstum

Was wir machen?

REFUEAT© arbeitet mit Refugees aus dem Nahen Osten mit dem Ziel der Eingliederung in Arbeit und Kommunikation. Sport ist Zugabe, denn die Foodbikes werden mit Muskelkraft gefahren.
Wir entwerfen und verkaufen seit dem 17.09.2016 arabisches Streetfood.
Mit unseren mobilen Essenständen auf Basis von Lastenfahrrädern und Lastenanhängern erreichen wir für Autos unzugängliche Orte in Berlin, in Parks, Gärten, Hinterhöfen und auf Dachterrassen für Vereins- und Firmenveranstaltungen, Firmenmittagstisch, Familienfeiern, Vernissagen usw. ab etwa 20 Teilnehmer*innen.
Wir bereiten dann das Essen vor Ort zu.

Neben unserem Sandwiches bieten wir auf Wunsch auch Kaffee, Tee und Kuchen, Suppe, Eintopf und Salat an. Speiseeis können wir in unserer mobilen Tiefkühltruhe bereithalten. Wir kommen für eine Stunde oder auch den ganzen Tag. Wir haben aktuell vier Foodbikes, das fünfte befindet sich im Aufbau. Weitere Foodbikes mit verschiedenen angeboten an Gerichten sind geplant.

Standort: Berlin, Info-Stand: 23.07.2017

REFUEAT© deckt vier Ebenen ab!

  • SOZIAL
    Soziale Integration durch selbstbestimmte Arbeitsplätze für Geflüchtete in einem gemeinsamen Unternehmen mit Deutschen und im täglichen Verkaufskontakt mit Menschen. Breite Qualifizierungsmöglichkeit: Sprache, Technik, Kochen, Unternehmerisches Handeln.
  • KULTUR
    Esskultur ist ein Bestandteil des Alltages, verschiedene Esskulturen verbinden. Wir entwickeln sie weiter als Bestandteil unserer Lebensfreude, Integrationskultur und als unsere Geschäftsgrundlage.
  • UMWELT
    Umweltfreundliche Fahrrad-Leichtbautechnik unserer mobilen Küchen, vergleichsweise niedrige Investitionskosten, führerscheinfrei – wichtig für Geflüchtete! (Insgesamt niederschwellig und nachhaltig)
  • INNOVATIV
    Unternehmerische Innovation durch Produktivgenossenschaft (in Vorbereitung) mit wirtschaftlicher Verantwortung der Beteiligten durch arbeitsertragsabhängige Einkommen (kollektive Selbstständigkeit).

Jede dieser vier Ebenen ist für REFUEAT© jeweils die Grundlage der anderen Ebenen.

RefuFood – Streetfood aus der Heimat

  • arabic hotdog©
  • grilled chicken sandwich
  • grilled halloumi sandwich (vegetarisch)
  • 100 % chickpeas falafel sandwich (vegan)
  • vegan lentil soup (vegan)
  • syrian baklava
  • manaish, oil & thyme (orientalische pizza)
  • labneh & humus
  • tabuleh & fatoush (orientalische salate)
    und vieles mehr…

Für Catering Anfragen und/oder direkte Unterstützung zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Kontakt

What do we do?

REFUEAT© works with refugees from the Middle East, with the goal of introducing them to communicating with the people in Berlin on a personal level and integrating them into the labor market. Physical exercise is an added bonus, since muscle power is used to drive the food bikes.

Since September 9, 2016, We have been designing and selling our own creative versions of Arab street food.
Using cargo bikes and bike trailers as a basis, we construct our own mobile food stands to be able to reach locations in Berlin that are inaccessible to cars, such as parks, gardens, rear courtyards, and roof terraces, for events with about 20 people and more, like club and corporate events, company lunches, family celebrations, gallery openings, etc. We then prepare the food on site.

Along with our sandwiches, we also offer coffee, tea, pastries, soups, stews, and salads. We are able to store ice cream in our mobile deep freeze. We can come for an hour or stay the whole day. We currently have four food bikes, and a fifth is under construction. More bikes, offering a variety of foods, are planned.

Location: Berlin, as of July 23, 2017

REFUEAT© covers four levels!

  • SOCIAL
    Social integration through self-determined work for refugees, in an undertaking together with Germans and in daily sales contact with people. A wide range of areas in which to gain proficiency: Language, technology, cooking, business practice.
  • CULTURE
    Food culture is a part of everyday life, new food cultures bring people together. We further develop them as a component of our joy in life, a culture of integration and as the basis of our business.
  • ENVIROMENT
    The environmentally-friendly, lightweight construction of our mobile kitchen bicycles, the comparatively low investment costs, with no necessity of a driver’s license – important for refugees! (altogether easily accessible and sustainable)
  • INNOVATIV
    Entrepreneurial innovation through a productive, cooperative association (in preparation) with the business responsibility of the participants through income based on the work done (collective self-employment).

For REFUEAT©, every one of these four levels is each the basis of another level.

RefuFood – Streetfood from the homeland

  • arabic hotdog©
  • grilled chicken sandwich
  • grilled halloumi sandwich (vegetarian)
  • 100 % chickpeas falafel sandwich (vegan)
  • vegan lentil soup  (vegan)
  • syrian baklava
  • manaish, oil & thyme (oriental pizza)
  • labneh & humus
  • tabuleh & fatoush (oriental salads)
    and many more…

 

For catering and / or direct support, please do not hesitate to contact us. contact

ما نريد أن نفعله؟

مع أكشاك الطعام المتنقلة على أساس الدراجة الإلكترونية ليتم بيع الطعام من قبل اللاجئين العرب في البداية كوجبات سريعة.
أماكن البيع، الأسواق والساحات الصناعية والحدائق العامة واماكن الاحتفالات بشكل عام.
المأكولات: الفلافل الأصلية على الطريقة الحلبية طبيعي وصحي. مقالي؛ حلوم، (حلوم بنكهة الصويا)، الحمص محلية الصنع (بيتوتي)، والنقانق محلية الصنع ، تبولة وفتوش دمشقي، إضافةً للحلويات العربية.
تم تصميم ألاطباق بعناية من قبل مجتمع اللاجئين وتصنيعها وبيعها.
المكونات: نستعمل المكونات الطبيعية في جميع المأكولات،والمكونات الأصلية في الطعام أيضاً من شبه الجزيرة العربية .
والحلويات العربية من برلين.
وهو ممول من قبل المجتمع العربي. بدأنا مع اثنين من أكشاك متنقلة. ومن المقرر اضافة المزيد من وجبات الغذاء لهذه الدراجات مع عروض مختلفة من وجبات الطعام.
المزيد من العناصر التي سيتم بناؤها من قبل اللاجئين. الموقع: برلين، كشك المعلومات: 2016/08/07

Jetzt Bewerbenتقديم طلب للعمل

Die Kommentarfunktion steht nicht zur Verfügung.